11月22日いい夫婦の日はカスミ草を贈る日!
①熊本県は全国に先駆けて、「いい夫婦の日」にカスミソウを贈ることを提案しています。 本年で9年目になります。
②カスミソウフェアとして、毎年この日に併せ、銀座を中心に飲食店等 約40店舗に展示し、消費者へのPR活動を行っています。 本年も行いました。
③【花言葉は感謝】にちなみ、いい夫婦の日はカスミソウ。
展示産地:JA菊池
菊池地方は、熊本県の北東部に位置し熊本市に隣接する県下有数の農業地帯です。 菊池平野には、肥沃な水田地域が広がり、阿蘇外輪山のすそ野からは広大な畑台地が 形成されています。気象条件は、内陸性で寒暖の差が大きく、降雨も多い地域です。 今や全国一となった宿根カスミソウの 生産の中心地域が菊池地域です。
こだわりPOINT ・束共選出荷: 個々のバラツキをなくし、部会員全員の品質の均一化を図るため、1束1束検査を実施しています。
・徹底した鮮度保持体制 収穫直前から水を切らさず、集荷所でも水槽を設置。輸送も縦箱(バケット)輸送と、お客様に届くまで水を切らさない流通体系を実施しています。
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