1/3〜1/6　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＪＡ全農新潟　←リンク→　渥美）愛知みなみ

大王松　〜平安時代から続く松の文化〜

年のはじめに松を飾る風習は、平安時代から始まったと言われます。

五穀を守る年神様を迎えるための目印として、門松や松飾として大切に

扱われてきました。

常緑で生命感にあふれる松は、健康と長寿の象徴です。

【大王松（だいおうしょう）】

一枝から束になって伸びる、まっすぐな長い松葉。

他の松には無い、ダイナミックさと力強い存在感が魅力的です。

京都では一番よく使われるという大王松。松は昔ながらの伝統的な

お正月花材ですが、モダンで現代的なアレンジにも良く合う造形を

持っています。緑すがしい葉と、力強い枝ぶりを生かして

【松の扱い方】

茎の根元を割り、または削って水上げを促します。

松ヤニは水を汚すもとになるので、切り口をアルコールに浸して

取り除きましょう！

根引き松〜古くから知られる元祖・門松〜

根っこごと引き抜かれた松を、根引き松と呼びます。

門松はもともと「根引き松」と言って、苗木を根から

引き抜いて飾っていたといいます。

昔は木の梢などに神が宿ると考えられており

これを飾る事によって幸せが訪れるとされていました。

根引き松は、京都では松飾りとしておなじみ。白い和紙を巻いて根元を水引でしばったものを玄関先に飾り、福を呼び込みます。

南天　〜難を転じて、福となす〜

【南天（天実）】

江戸時代の頃からお正月には実のなる植物が使われました。

冬の寒さの中でも鮮やかな実をつけ、長期間楽しめる園芸植物として

実物が重宝されたといいます。

南天はその名を”難を転じて”と音読することから、縁起の良い植物として

古くから家の”鬼門”に当たる方角に植えられました。南天の葉はおせち料理の飾りや食品の防腐に、実はアルカロイドを含み咳止め薬になります。葉は

南天葉（なんてんよう）という生薬で健胃、解熱、鎮咳などの作用があるとされ漢方薬として用いられてきました。
南天のエキスや生薬が入ったのど飴があるのは、皆様ご存知の通りです！

南天で難を転じて・・”福と為す”福寿草とあわせて飾るのが

吉祥とされています。

【南天の扱い方】

実が落ちやすいので、実付きのしっかりしたものを選び丁寧に扱うこと。

葉の水下がりには湯上げで対処を！

蘭 〜「四君子の雄」と呼ばれた高貴な花〜

【シンビジューム　「飛燕（ひえん）」】

中国では、ランは四君子（蘭・菊・梅・竹）の中の雄として尊ばれてきました。

ランは「蘭有国香」といい、孔子はランによって悟りを拓いたという故事が残されています。近年、シンビジュームは茶色系などシックな色合いの品種や

野趣あふれる色彩をもつ原種系品種も人気です。

【シンビジュームの扱い方】

水切りで十分に水上げします。次々と花を咲かせ、長いものでは

1ヶ月程度花持ちするものもあります。

茶系の品種も人気！

紅　〜慶び、邪気を払う色〜

【グロリオサ　「ロイヤル」】

大きく反り返った赤い炎のような花を持つグロリオサ。
鮮やかな紅とインパクトのある花姿は、新年を祝う花としても
良く使われます。グロリオサはユリ科です。

花粉が衣服に着くと落ちにくいので、取り除くことをおすすめします。

【ダリア】

主役級の存在感を放つ、大輪ダリア。

2006年度のフラワーオブザイヤーOTAのオータムチャンピオンでは「黒蝶」と

「砂漠」がランクインしました。和にも洋にも合う豪華な花姿は、お正月のアレンジに映えます。

「黒蝶」　　「砂漠」

アマリリス　　　　　　　　　　　ユーチャリス

白　〜清浄、神聖、心を清める色〜

【アマリリス　「クリスマスギフト」】

長く伸びた茎に大きな花を咲かせるアマリリス。

その直線的なフォルムは、都会的な建物、モダンな

インテリアに良く合う花として近年需要が高まっています。

【ユーチャリス】

別名アマゾンリリー、ギボウシズイセンとも呼ばれます。
スイセンのような花に、ギボウシのような葉をつける
ヒガンバナ科の球根植物です。純白で気品のある姿は

ブライダルにも人気が高い花。

ヒヤシンスに似た甘く爽やかな香りもお楽しみください！

赤実

黄実

千両　〜あっぱれ！千両、万両、有り通し〜

【千両】　センリョウ科　センリョウ属

正月用の代表的な縁起木で別名クササンゴともいいます。

「万両」とともにお金にたとえて呼ばれる縁起の良い実物です。

根を砕いて繊維を出して水上げを良くするか、切り口を焼くと

下葉も良く上がり1ヶ月ほど保ちます。
枝を生けるときは、縁起物なので上を向けて生けましょう。

2006年年末、大田花きでは千両市が行われました。→歳時報告はコチラ

水仙　〜寒中に香る日本水仙〜

【日本水仙】　ヒガンバナ科　スイセン属

日本水仙は、室町時代に地中海地方から中国を経て日本にやって来ました。
中国では古くから新春縁起の植物として、 梅花、つばき、水仙は年頭の

三種の縁起、瑞祥植物として欠かせないものでした。

水分を多く含む球根植物なので、水上げは特に必要ありません。

越前海岸は日本水仙の日本3大産地のひとつです。