日本のお正月を支える生産者
JAしおさい波崎
JA四万十
JA土佐あき
遠藤小左ヱ門
加藤俊一
つややかな緑の葉に、ふくよかな赤・黄色の実を付ける千両は、名前の縁起の良さから
お正月に飾られるようになり、松と並んでお正月に欠かせない存在!
12月20日(日)の千両市に先駆けて、各代表産地から今年の千両が届きました。
各産地とも今年は台風の影響もなく、良好な生育を見せていますので、
例年並みの入荷が期待できそうです。
◆千両の良し悪しの見分け方◆
葉の緑色が美しく、元気があるか。
実は赤々と発色がよく、ふくよかであるか。
枝はスッと美しい立ち姿であるか。
◇各産地の千両◇
【JAしおさい波崎 (茨城県)】
………………………………………………………………………………………………………………………
【JA四万十(高知県)】 【JA土佐あき(高知県)】
…………………………………………………………………………………………
【遠藤小左ヱ門 (茨城県)】
※ウンチク探検隊で生産現場を取材しています。詳しくはコチラからご覧ください。
………………………………………………………………………………………
【加藤俊一 (千葉県)】
今年の千両大市は、
12月20日(日)です。
どうぞよろしくお願い致します。 |